Eigenlijk heeft hij het op een enkel pand zelfs tweemaal bewezen. Bij Marth Wouters, uitbaatster van café Roma aan de Antwerpsesteenweg in Kapellen: een keer in een terrastuintje, waar je bij mooi weer rustig een glaasje kan drinken, en een tweede keer achter de woning, in Marths privé-tuin.

Wijzers: Hoe begin je aan zo'n project?

Guy Vervoort: "Goed rondkijken naar de mogelijkheden die er zijn, goed luisteren naar wat de eigenaar wil en dan je vakmanschap toepassen. Een van de eerste vragen die ik altijd stel is hoeveel de eigenaar aan zijn tuin wil/kan besteden, en dan bedoel ik niet alleen het financiële, maar ook de tijd: hoeveel tijd kan en wil je vrijmaken voor het onderhoud van de tuin?

Dit terrastuintje hebben we eerst gedaan, en om de zon te lokken hebben we het geheel geschilderd in kleuren die onvermijdelijk aan de Provence doen denken, net zoals de vloer van gebakken kleiklinkers. We hadden weinig ruimte, maar toch hebben we een paar grote taxussen en buxusstruiken aangeplant, naast een klimrek met een groot kader waar we de klimhortensia's hun werk laten doen. In de lente geven die mooie witte schermbloemen. Er stond een oude sering. Die hebben we mee geïntegreerd in de tuin en het geheel wordt afgewerkt door kleuraccenten uit de hangmanden."

Wijzers: En de privé-tuin dan?

Guy Vervoort: "We hadden heel weinig ruimte. Het eerste gedeelte van de tuin is maar goed een gang breed, en daarachter wordt hij nooit breder dan 6,5 m. Hij is wel bijna 40 m diep, en die diepte hebben we nog verder geaccentueerd door achteraan een prieeltje te creëren. Daarnaast hebben we gezorgd voor direct tuincontact. Als je uit de zitkamer of de keuken stapt, word je overrompeld door groen. We hebben er bewust voor gekozen om een terras aan te leggen tussen twee waterpartijen met een veelvoud aan buxusgolven, afgewisseld met uitbundinge beplantingen."

Wijzers: En qua onderhoud?

Marth Wouters: "Ik heb altijd graag in de tuin gewerkt, dus het onderhoud van de tuin is mijn hobby. Voor het grote werk laat ik Guy een- of tweemaal per jaar opdraven, maar het meeste onderhoud doe ik zelf en veel meer dan een halve dag per week kost me dat niet. In de lente natuurlijk, als de buxus moet bijgeknipt worden, kan dat wel eens wat meer tijd vergen, maar als het gebeurd is, kan je met des te meer plezier genieten van je tuin."

En genieten is het inderdaad in deze oase van rust. Geen twintig meter verder raast het drukke verkeer op de Antwersesteenweg, maar in de tuin hoor je dat amper en het uitzicht dat je hebt vanuit Marths zitkamer is werkelijk overdonderend: je hoeft je handen maar uit te steken en je zit zo in de volle natuur."

Ludo Joosen